初期投資なく自分の屋号で事業を始められるのは、どこのシェアキッチンでも同じ。大事なのは、始めることよりも「続ける」こと。他のメンバーがどうやって売上を伸ばしているか、それを学び合うリアルな実践の場がMIDOLINO_です。

・「やろうっ！」と決めた人が挑戦できる
・しっかりと仕事として成立するため売上の伸ばす学びがある
・自分だけではできないことも強みを組み合わせて事業にする

MIDOLINO_には、他のどのシェアキッチンにもない「コミュニティ」があります。何がどうお客様に受け入れらるか、正解のない問いに挑戦するフードクリエイターたちが、ベースキッチンとして日々切磋琢磨しています。お互いに「仕事をつくる」こと心した人たちだからこそ、単なる仲良しではない「信頼関係」が育まれています。

これからの時代のキーワードは間違いなく「 信用 / 信頼 」です。
次世代の新しい価値づくりに挑戦する「こころある」食の起業家同士が、各々の強みを持ち寄って協業し、人に喜んでもらえる価値をつくっていく。熱い気持ちのある人が、挑戦したいときに挑戦できる、元気な野菜が育つおおらかな大地の様な、暮らしのベースキッチンであることをMIDOLINO_は目指していきます。

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募集メンバーの種類と枠組み
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以下、５組募集いたします。
※ご利用にあたっては先着順ではなく審査を行います。
お申込いただいても必ずしもご利用になれるとは限りませんので
あらかじめご了承ください。
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■　ランチ営業メンバー
営業日　▷ 火曜日
募集枠　▷ １組
開始月　▷ １２月から
お家賃　▷ 32,000-/４回営業込
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■　パン屋／お菓子屋 対面販売メンバー
営業日　▷ 月曜日／水曜日
募集枠　▷ ２組
開始月　▷ １１月から
お家賃　▷ 40,000-/４回営業込
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■　ディナー営業メンバー
営業日　▷ 金曜日
募集枠　▷ １組
開始月　▷ １０月から
お家賃　▷ 48,000-/４回営業込
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■　カフェ営業メンバー
営業日　▷ 曜日相談
募集枠　▷ １組
開始月　▷ １１月から
お家賃　▷ 16,000-/４回営業込
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説明会の日程／お申込みはこちらから
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